目前日期文章:201611 (14)

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復興航空無預警停飛解散事件,讓我想起四年前去新加坡也是搭復興

航空,復興航空的印象其實很不錯,飛機很新、服務態度很好、餐

點還可以,想不到成立65年的復興航空如今走入歷史。

 桃園機場第一航站

 飛機餐點

  住宿旅館附近的小公園看到不知名的花

   近拍即將開的花

  在公園問過往居民也不知花名

   不知這是什麼果實

  這是在市場買的水果,有點甜甜的,撥開是一瓣一辦。

 龍貢皮薄質軟,狀類龍眼,香甜可口,營養豐富。

 

  這裡晚上像臺灣夜市

  新加坡在地人私心大推的平民美食在牛車水大廈,有許多知名的肉骨

 茶店、海南雞飯、冰點.....想吃什麼應有盡有。

 進入賭場玩吃角子老虎,賭場的新型的吃角子老虎機,如同豪華電動玩

 具,集聲、光、色、育樂於一爐,進賭場玩吃角子老虎,只是渡假中的

 消遣。

   背景是金沙酒店,住宿太貴只能拍照留念。

  入住新加坡頂級豪華金沙酒店,享受極致奢華與懾人美景,在濱海灣

  金沙體驗金沙空中花園與令人驚嘆的無邊際游泳池。

  像是白色手掌又像是花朵綻放的新加坡博物館

 遊客搭船遊新加坡河,當地人說晚上搭船遊可看城市的燈火,照亮濱

 海灣。晚上搭船幸運的可看到超級樹的亮燈秀or金沙酒店水舞燈光秀

 附近克拉碼頭,除了傳統店屋倉庫改建的那區之外,也有完全是現代建

 築的購物商場,餐廳、購物、高級夜店,在這裡都有。

  這個魚尾獅是新加坡的地標

  濱海藝術中心(榴槤建築)

 

 

  新加坡鼎泰豐生意還不錯

   我們吃海鮮餐點的生蠔

  十月中的新加坡常常午後雷陣雨

雨停住宿附近街景

  朋友幫我們訂牛車水捷運站附近住宿

  中國風的建築

   我們愛吃的榴槤

 

   真珠坊附近換匯率很方便

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多年前回臺灣住拜訪屏東兩位好友,才有機會吃到屏東當地最有名的萬巒

豬腳屏東有一條豬腳街,想吃豬腳往那邊走就可以吃到街道兩旁充滿了

著許多攤販,叫賣著各式各樣的東西,加上兩旁林立的豬腳店,店門口擺

著一大盆滷得香噴噴,等著饕客們來品嚐的豬腳,還有一盒盒的豬腳禮盒

排列著,真是熱鬧極了!

萬巒豬腳不一樣就是不一樣,皮脆肉Q,沾上商家佐料,嚐過之後總會令

讚不絕口。

星期日逛Costco試吃時,感覺吃到熟悉萬巒豬腳味道就買一盒,切試吃的

姐看到我們買,很高興跟我們謝謝,原來有業績喔!看了一下好像排試

吃的人幾乎少買~

  喜歡真空包裝

  我切工好像還可以

 沾上商家附贈佐料,我個人喜歡原味不沾任何佐料。

 切好豬腳肉分吃三餐量,剩下的骨頭本來要熬湯,沒大鍋可煮就入垃圾

桶。

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回臺灣短租套房沒廚房設備,對喜歡做菜的我每日三參外食,感覺得渾

身上下不知那裡不對勁;房東知道我不喜歡外食,提供我電鍋、用電煮

火鍋的鍋具,我利用這兩種加上煮開水電水壺來烹煮簡易無油煙料理。

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紅燒肉烹飪要經過熱油的洗禮,才容易上色又好吃,我怕室內油煙警鈴大

響,用煮火鍋的鍋具放少許酪梨油加熱後調低溫把肉一塊一塊煎一下,把

蔥薑蒜、胡蘿蔔、洋蔥分批炒香,全部食材放入電鍋、加水、醬油,外出

運動回來煮個麵條、燙個青菜、加個白煮蛋,簡易紅燒肉麵上桌。

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用油水炒煮紅蔥頭豌豆嬰,什麼是油水炒煮?鍋內先放少許水,水開再放

油、食材悶煮,起鍋前加調味料即可。

以下菜色都是用油水炒煮,這些菜色都普通的家常菜,我發現家常菜最耐

吃,經常吃也不會吃膩;我以簡單食材組合和搭配相當符合營養、好吃、

容易做的原則來烹煮。

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火鍋肉片炒木耳

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回臺灣最喜歡吃龍鬚菜,開水汆燙後再用油水炒薑絲就很美味。在海外超

市沒賣,住家曾經種過產量有限,約一星期摘採一次每次只能吃一餐。

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和風醬油涼拌小松菜,小松菜第一次聽聞其名買回來試吃,上網查詢才知

:最早在日本的小松川栽培,以地名命名為小松菜。富含維生素A、C、E

及高量的礦物質鈣。小松菜又名日本油菜,是近年來生機界竄起的新明星

味美質佳,日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜,在日本市場一直供不應

求。口感清脆,清炒、汆燙都很適合。

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好久沒吃聞起來超香的臺灣泡麵,因臺灣泡麵爆染餿油後我就沒食欲再買

來吃,這兩包是爸媽給我的,老人家參加旅遊團導遊給的宵夜,他們不吃

就送給我們解饞。泡麵我用水煮加蛋、青菜、自己調味,捨棄調味包自我

感覺比較安心些。

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原汁原味絲瓜好甜美,我用電鍋煮絲瓜不加一滴水、放少許油、薑片、鹽

,煮熟就出那麼多湯汁,若煮時同時再加幾個貢丸味道會更美味。

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清蒸虱目魚肚,電鍋煮絲瓜上層蒸薑絲虱目魚肚,只用少許金門高粱酒、

鹽,沒想到清蒸魚味道比湯好吃,虱目魚的好蛋白質能增強抵抗力,多吃

點薑也能預防感冒。

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皇宮菜(落葵)口感滑嫰又咕溜的皇宮菜,簡單用薑、蒜清炒就好好吃。

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豬肉片拌煮空心菜

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這盤咖哩牛肉,牛肉食材要119元,比買臺鐵便當還貴。

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喜歡龍鬚菜的口感,逛超市或傳統市場看到就買,龍鬚菜是一種非常健康

的蔬菜,含有豐富的維生素及多種營養素,熱量極低,膳食纖維含量也很

豐富,鐵質含量也不少,清炒就能嚐到它的清脆嫩滑!

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燙熟四季豆丁&胡蘿蔔丁加油、鹽拌有機白米飯,有機白米是白河親人種

的。

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在桃園傳統市場看到先生愛吃的仙桃,二話不說買回,仙桃詳細介紹請連

http://rose286866.pixnet.net/blog/post/1392175

 

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切開是這樣,仙桃又稱蛋黃果。

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木瓜是我們常買的水果

                          芭樂

                                          香蕉和芭蕉

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美國友人臉書上傳秋景照片,剛巧網路看到臺灣秋景很漂亮,分享不必到國外賞楓即可拍攝美美的秋景。

2016-11-01 07:00聯合新聞網 BabyHome

http://udn.com/news/story/7272/2051408

 

【編輯:武美齡】

 誰說一定要出國才能欣賞到如詩如畫的浪漫楓情,台灣各地有豐富迷人的紅葉&落羽松景點等著你去發掘,親子帶著  悅的心情,到這18個賞楓地來趟野餐散步小旅行吧!

 【北部】

1. 桃園大溪 石園路

特色:整排落羽松行道樹,形成紅葉大道,長約1公里非常壯觀,適合親子散步逛遊。

地點:桃園市大溪區石園路558巷560號

2. 桃園八德 霄裡里

特色:在地地主在約3公頃的土地上,種滿了落羽松,超大面積的落羽松同步轉紅時,景色豔麗動人。因是私人土地免費開放讓民眾參觀,提醒大家記得保持當地整潔喔。

地點:桃園市八德區霄裡里浮覓16鄰1號旁

圖片來源/cfku0217 (小風)

圖片來源/cfku0217 (小風)

3. 桃園市 玉山公園

特色:兩排高大的落羽松下,有嫩綠的草地,是桃園季節限定的賞紅葉小確幸。

地點:桃園市漢中路和南豐二街交叉口,陽明高中旁。

圖片來源/Albert Hsieh

圖片來源/Albert Hsieh

4.石門水庫

特色:園區內高線收費站楓林步道、中線槭林公園、溪洲大道及南苑園區等處,植栽多達3000餘棵樹齡超過30年的青楓及槭樹。建議可由高線收費站進入,經過楓林步道到溪洲、南苑及槭林公園沿途欣賞,感受石門水庫四季變化不一樣的美景,來回行程大約1、2小時,如親子腳力夠的話,可以挑戰看看唷。此外園區內有大片草地,過去還舉辦過楓石門野餐日活動,想要悠哉滿足視覺與味覺,就到此地來趟野餐賞楓小旅行吧。

圖片來源/愛鄉愛土愛查某

圖片來源/愛鄉愛土愛查某

5.新竹北埔 六塘谷落羽松

特色:居民將水塘周邊整理後,加上當地種植的落羽松,形成曼妙浪漫的自然景色,雖然腹地不大,但迷人的變色落羽松在池上的倒影美麗如畫,來此地逛繞散步,心情也美麗了起來唷!

地點:新竹北埔大湖村六塘谷,大湖村5鄰62號附近,或Google地圖搜尋「六塘石柿餅」。

圖片來源/Qoomilk Sheu FB

圖片來源/Qoomilk Sheu

6. 新竹美樹營地

特色:楓林充滿異國風情,營地內種有百棵楓香,繽紛紅葉浪漫美景令人屏息,走入林間宛如置身北國,落葉時還會呈現一片金黃色地毯,在此美景中紮營過夜更是享受。

地點:此地較為偏遠,雖地址為新竹縣尖石鄉玉峰村6鄰20號,但網友建議導航設定玉峰國小,目的地離國小約1公里。

圖片來源/夏夜雜記帳

圖片來源/夏夜雜記帳

7.新北汐止 拱北殿

特色:網友分享在拱北殿的停車場,就能看到一整排的楓樹,好像正在歡迎賞楓的遊客,此外,秋楓搭上日式風情濃厚的橋身,不用出國就能感受東瀛賞楓的美景。

地址:新北市汐止區汐萬路三段88號

 

圖片來源/阿城遊記

圖片來源/阿城遊記

8.台北內湖 大湖公園

特色:搭捷運就能抵達的大湖公園,在大片草地旁種有一片落羽松,是當地媽咪的私房野餐景點,在公園的湖光山色陪伴下,和孩子度過一個優閒的午後,是最幸福的家庭時光了。

地點:台北市內湖區成功路五段31號,台北捷運柵湖線大湖公園站。

圖片來源/vichy2566

圖片來源/vichy2566

9.陽明山

特色:陽明山國家公園遊客中心、前山公園和美軍宿舍群區,都能欣賞迷人的紅葉,尤其仰德大道往陽金公路方向,在教師研習中心左轉,這條巷子兩側種滿了楓香,每到歲末年初楓葉轉紅,景色美不勝收。此外,同樣位於陽明山的台北奧萬大,每年的四、五月是楓紅之最,讓人看了倍感幸福。

圖片來源/台北奧萬大FB

圖片來源/台北奧萬大

【東部】

10.宜蘭 羅東運動公園

特色:網友分享在園內的網球場,靠近停車場附近以及沿著園內水圳,皆種有大片落羽松,尤其在池邊可見池水被染紅的美景,想必在此野餐會有多幸福啊。

地點:羅東運動公園

圖片來源/攝影日記blog

圖片來源/攝影日記blog

11. 宜蘭 太平山

特色:太平山莊服務站旁,中央階梯兩旁植有紫葉槭、台灣掌葉槭及台灣紅榨槭,紅葉夾道的景觀是遊客留影的熱門景點,每年4月至10月都能欣賞紅葉盛景唷。

地點:太平山森林遊樂區

圖片來源/太平山FB

圖片來源/太平山

【中部】

12. 奧萬大

特色:楓林區有大片天然楓香純林,但因往年颱風影響,目前尚不開放,不過園區內的綠野山莊前,有一片高大的落羽松,每到秋冬氣溫下降的轉紅時節,火紅一片美不勝收,在樹下野餐也是不錯的選擇。

地點:南投 奧萬大森林遊樂區

圖片來源/奧萬大森林遊樂區官網

圖片來源/奧萬大森林遊樂區官網

圖片來源/奧萬大情報站FB

圖片來源/奧萬大情報站

13. 南投國姓 九佃落羽松小森林

 特色:當地村民因熱愛落羽松,因此自掏腰包在庭園種了300棵樹齡約10年的落羽松,並大方與民眾分享,約在入秋後逐漸轉黃,冬季過後落葉,而網友分享親臨現場宛如北歐幻境,若想來個南投親子小旅行,不妨把九佃落羽松加入你的行程中。

地點:南投縣國姓鄉福龜村長壽巷47-2號

圖片來源/假日農夫趴趴照

圖片來源/假日農夫趴趴照

14. 台中后里 落羽松隧道

特色:當地的田間種有一片落羽松,種植得相當整齊且密集,且若遇到變色時節,有機會看到黃、橘、紅、綠交錯的繽紛畫面,親子手牽手漫步於此,一起感受濃濃的甜蜜冬意。

地點:台中后里泰安國小左後方,泰安國小地址為台中市后里區安眉路5號。

 15. 福壽山農場

特色:福壽山是國內賞楓熱門景點,其中以楓林雅築、松蘆前、製茶廠旁的楓紅景色最受歡迎,迷人的紅葉編織出動人的美麗詩篇,建議親子欲前往一睹盛況最好提早定房,賞楓期約在11月,但因氣候因素可能有所變動,福壽山農場官網「新訊」有當地最新消息不斷更新,可上網查詢。

圖片來源/David Hsu

圖片來源/David Hsu

16.台中 武陵農場

特色:楓期約在11月到12月初,山頭上可見到紅、黃、綠葉交錯,有機會還能看到楓葉與落羽松同步變色交織的浪漫畫面。最佳賞楓景點在武陵賓館楓林木屋旁、國民賓館廣場、楓林小館周邊,以及萬壽橋與旅遊服務中心前的醒獅園。

圖片來源/武陵農場官網

圖片來源/武陵農場官網

【南部】

17.南元花園休閒農場

特色:農場引進300株加拿大品種楓葉品種,名字相當有趣:紅猩猩、出猩猩、孔雀楓等,新生的嫩葉就是紅色,之後轉綠。最佳賞楓地點在日式大觀園,親子可放鬆心情逛繞一番,或在一旁的楓咖啡邊品飲料邊賞紅葉,也是不錯的選擇。

地點:台南市柳營區果毅里南湖25號

圖片來源/南元花園官網

圖片來源/南元花園官網

18. 關子嶺紅葉公園

特色:想要全家邊運動邊賞楓嗎?來到關子嶺順著石階拾級而上抵達紅葉公園,就能欣賞楓香樹和槭樹的曼妙紅葉,此地也是南台灣唯一以變葉植物為特色的植物園,秋季到訪就能一睹步道上兩側紅葉夾道的獨特景色。

地點:台南市白河區關仔嶺溫泉區紅葉公園

圖片來源/佑佑皮皮.home

圖片來源/佑佑皮皮.home

 

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回臺灣抽空陪爸媽到處走走,小弟開車帶我們新竹一日遊,首站原本計

畫遊新竹市區城隍廟和東城門古蹟,因不方便停車只好在車上逛一圈。

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南寮漁港吃午餐和欣賞希臘風情建築(沒拍攝)

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到新埔著名柿餅觀光農場參觀

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味衛佳柿餅觀光農場  http://035892352.tw.tranews.com/

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目睹金黃色曬柿餅風采

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現在正是柿子成熟及柿餅加工的季節

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柿餅場面很壯觀

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來到有「愛情車站」之稱的台鐵內灣支線合興車站,感受浪漫的氛圍。

連接網址有詳細介紹  http://okgo.tw/butyview.html?id=03153

http://juju9838.pixnet.net/blog/post/446336897

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每個階梯都有浪漫的驚喜

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充滿濃情蜜意的造景

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經過整修的合興車站

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每片心情小語,有每一個人的心情故事~

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長長軌道,往長長99月台,感受浪漫~

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乍看之下以為是我最愛的薰衣草,格友留言才知其名『天使花』

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內灣老街

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內灣車站

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住鳳山好友知道我們很喜歡吃食材的原味,特別挑選九鼎蒸霸蒸鮮料吃

,九鼎蒸霸不是火鍋,是蒸鍋利用瞬間高壓的蒸汽,讓食材快速的

熟透,鎖住最鮮甜的原始風味吃到的真的是食材最鮮的味道。

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還有很多料理入五臟廟才想到沒拍照,想知道更多資訊,上網搜查

或連接 https://tw.bring-you.info/steamed-seafood-restaurant都比我介紹更完整。

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年輕時墾丁來了很多次,每次都是貓鼻頭公園、鵝鑾鼻公園、墾丁青蛙石

遊玩,這次朋友安排墾丁龍坑自然生態保護區,要事先必須先向墾丁國家

公園管理處申請才可以入園。這趟知性之旅真的很棒,全區地形皆由珊瑚

礁所形成,也因位於太平洋和巴士海峽的交界處,受海浪的侵蝕作用,處

處形成崩崖、裙礁、峽谷等呈現絕佳的崖崩景觀及地形。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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這次回臺灣高雄當地友人,帶我們來吃隱藏版的美食:紅毛港文化園區&小紅食堂的高字塔旋轉餐廳。

 搭乘豪華遊艇享受高雄港壯闊海景(全程備有專業導覽服務,室內有冷氣及加大的柔軟皮椅、視野觀廣的觀景窗,是乘風波浪觀賞高雄港灣最佳享受)。

 紅毛港位於台灣最大港-高雄第二港口,鄰近陽明海運、長榮海運、美國ÁPL海運等大型航運公司貨櫃碼頭,近距離欣賞全台獨一無二國際級巨型貨櫃輪進出港的震撼

 

 

 

 

 

 

 


高字塔旋轉餐廳坐擁高雄第二港口最高處,360度的環窗讓高雄港灣之美盡收眼底,同時一邊享用精緻且豐盛的九道海鮮美食大餐,一邊欣賞窗外的海上夕陽美景。

 

 

涼拌野生鹿角菜

 

 

 

 

 

 

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弟弟開車往天空之城要經過崎嶇又彎延的山路,對我來說是件難事,因在臺灣我不敢開車,沿途景色也相當優美適合全家、情侶、朋友踏青好去處吹著徐徐的微風、躺臥在天堂古堡的綠地上真是一大享受。































                                                                                     每人門票200元可抵餐費
 
 



網路看到『 Anny's秘密花園』~介紹天空之城非常棒,想看更詳細介紹請連接網頁看~

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龍騰斷橋與勝興車站為舊山線的兩大景點,並被譽為「台灣鐵路藝術極

品」,龍騰紅磚拱橋是西元1905年時日人請廣東師傅所興建,以紅磚水

泥砌成的拱橋非常牢固,但依舊不敵民國24年4月21日的地震,現在只留

下一根根的橋墩。現在這些磚紅色的橋墩遺跡佇立於綠色的山林之間,

是一個歷史的見證,也是具有滄桑美感的景點地標。

文章來源:玩全台灣旅遊網           

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網路看到『Eating&Traveling』~介紹龍騰斷橋非常棒,想看更詳細介紹

請連接網頁看Eating&Traveling 龍騰斷橋

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拜訪勝興車站驗證古人讀書有五到的眼到及讀萬卷書不如行萬里路之理,『勝興火車站』曾經是西部縱貫鐵路的最高點,為西部縱貫鐵路中最險峻、自然景觀最特殊的一段。這裡的老街有濃濃懷舊情懷,車站整棟建築係以木頭為建材,每根標柱都完全不使用釘子為一大特色。

 








網路看到『bobowin旅行攝影生活』~介紹勝興車站非常棒,想看更詳細介紹請連接網頁看~

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客家大院是傳統三合院式的客家大院融合了古典與現代建築美學,我拍攝建築物不喜歡拍到人,想知詳細介紹要上網看喔!

 





 

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臺灣鐵道文化保存完善是彰化扇形車庫,和家人到苗栗旅遊,順道一遊比不上彰化扇形車庫的苗栗鐵道博物館孩提時住基隆常常到火車站搭車, 隨著鐵路電氣化蒸氣機車停駛,到此懷舊火車頭的故事。









網路看到『快樂旅行攝』~介紹苗栗鐵道博物館非常棒,想看更詳細介紹請連接網頁看~

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難得回臺灣渡假與兄弟妹們一起帶爸媽遊玩,水牛城是首站,猶記得小時候,爸常常告訴我們,做人要腳踏實地,身為台灣人要有水牛的精神,要腳踏實地,要按部就班,投機取巧是成就不了事情的,為人處事和讀書更是要有這樣的精神!

拍攝水牛相關俚語,與大家分享~





















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