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 去年回臺灣渡假朋友帶我們遊後慈湖,以前曾經到過慈湖,後慈湖還第

一次聽聞其名。

桃園觀光導覽網,有詳細入園申請說明

http://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Travel/Attraction/386

四方通行網 http://guide.easytravel.com.tw/scenic/2397 

  「後慈湖」封閉了半個世紀的生態美景,為了要保護避免破壞

,後慈湖需要透過申請才能夠進入參觀。

  來到「後慈湖」必須先在導覽服務站辦理報到手續,每一梯次

也都有隨行的導遊,然後搭乘接駁車至「百吉隧道口」下車,開始

3.85公里的步行觀賞之旅。「後慈湖」的秘境步道,由於全程都在

樹陰之下,相當為隱密,目前「後慈湖」這個年最高權力中心的後

花園,除了湖景、倒影、還有種讓人感到非常愜意的寧靜感,非常

值得一遊。

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 我們搭乘導覽服務站專車約3~5分到達後慈湖路線起點:舊百吉隧道

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百吉隧道旁通往百吉步道的階梯

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後慈湖探秘之旅的步道

 

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長相看起來像西瓜的『北瓜』

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後慈湖

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後慈湖的水質很清澈,水面平靜無波,宛如一面明鏡

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 檸檬桉樹(電線桿樹)

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慈湖紀念雕塑公園

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慈湖紀念雕塑公園,擺放了由全國各地捐贈而來的蔣公銅像供遊客參觀,

也讓各地的遊客能夠緬懷蔣公過去的豐功偉業。

 

後慈湖詳細介紹請連接sya(賽亞)的旅遊部落格 

http://blog.xuite.net/stuart_lin/nbxtour/61034261 

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天冷早餐吃鹹芋頭粥暖暖胃,簡單易做的芋頭粥有綿密的香味加上里肌

肉絲和香菇絲及蝦皮的鮮美,最後撒一小搓的香菜末,一碗粥有古早

憶和想念媽媽味的家鄉料理。

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芋頭切丁和里肌肉絲、香菇絲一起入鍋炒香。

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加冷凍過白米一起熬煮,或剩飯也可以喔!

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秘密撇步:蒸熟芋泥加入粥裡增加湯頭有濃郁芋頭香氣。

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起鍋前加少許胡椒粉、鹽及蝦皮和香菜梗拌煮約1分,裝碗後放香菜葉即

可。

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回美後姊姊家人北上辦事暫住我家半個月,這半個月我每天張開眼開始

忙碌,猶如陀螺轉不停,每天早起晚睡其間還閃到腰痛苦難言。總而言

之,一切事都圓滿,姊夫家人也回家,昨天睡好飽的一天,人都輕鬆了

。好久沒上傳家常料理,以下是親人來訪時在家自己動手做好吃的:滷

牛腱和牛筋&半筋半肉麵的簡易宴客料理。

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滷牛腱

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麻辣牛筋

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半筋半肉麵   

牛腱牛筋料理做法參考信心小廚房Confidence Kitchen影片

 

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