Liuliu Healthy Smile for Life

今年金針花開忘了拍照,已經煮過金針肉絲湯數次,今

天看到季末金針花拍照紀錄.

回臺灣會帶乾貨的金針花

今年無花果長很多

\

居住在冬天會下雪的北美，想看到綠色植物少之又少，在三月四月天裡，綠色是大自然的顏色，象徵成長、和諧、清新、生育的意義。

冬天在住家窗台種植水耕植物，綠意盎然很療愈。

你們能說出窗台水耕植物名嗎？

前面兩盒豆腐盒是胡蘿蔔芽

甜菜根芽和昨天種的水耕青蔥

裡面有白蘿蔔芽和高麗菜芽&胡蘿蔔芽

Ｒｏｍａｉｎｅ生菜

香菜

土耕青蔥

馬鈴薯芽

佛手瓜種植

青蔥和窗外梅花

回臺灣探親渡假90天，後院雜草長高&無花果樹冒出新芽

檔住走道，盆栽積水蚊子好多喔!經過幾天整理清洗終於

可以沒被蚊子叮咬，庭院恢復生氣盎然景象。

無花果五月初已經結過一次果實，不知這是第幾波結果

，最近天涼不知可否成熟讓我大快朵頤，享受現摘果實

滋味~

下面三張照片是種約三年奇異果，今年五月初花苞很多

，在台期間想像掛滿棚架奇異果，回來仔細找才發現4顆

小小奇異果，前年和去年結果幾顆來不及長大就不見？！

這四顆我可要一日看三回來保住至成熟。

四月中瓜苗&菜苗都移植到菜園，因臨時決定回臺灣就讓

瓜苗&菜苗自生自滅，回來一看苦瓜苗、絲瓜苗、秋葵苗

都剩一株存活，說不定還可以吃到秋葵，天涼了絲瓜、苦

瓜還沒開花結果，不盼望可採收。

秋天了~

庭院來不及長大的蔬果，但看到美麗的花也值得~

美麗的百香果花

天氣轉涼，來不及長大的百香果

淡黄色的秋葵花朵

來不及長大的秋葵

先生意外發現『碩果僅存』的桃子，鄰居也看到驚呼wonderful，話說這棵桃樹是『天上掉下來的禮物』，不是我們種植而是吃完桃子，小朋友隨手丟一顆桃子的子在前院，隔年春天整理庭院當時還不知是什麼樹發芽，朋友來訪告知是桃樹，經過十幾年過往鄰居看桃樹每年開花結果，每年桃樹結滿桃子但我們從來沒有疏果過，是松鼠、鳥類、蟲類的點心，剩下來才是我們品嚐。

沒想到今年我還可以吃到自種半個桃子(另一半老爺品嚐)，脆又甜喔!

2016年9月8日採收

2016年7月5日記錄

看到松鼠老友每天來訪，拍照記錄留念~

吃得多開心

看到我出來，叼桃子快閃~

走道地上小小點一點是松鼠吃桃子時掉落的果渣

痛心太暴殄天物

以下是有關溜溜家自種桃子的點滴

頑皮&快樂的松鼠  2016溜溜家桃花盛開   我家果樹系列─桃子 

種三年奇異果今年結果約十顆

後院藍莓還沒完全成熟，鳥類每天來報到光顧，目前剩下不多不夠填牙

縫~

葡萄種植好多年，有一年還可以自釀葡萄酒，最近這幾年天氣異常二年

沒收成，沒想到今年有結葡萄。

看到久違燦爛的陽光和享受桃子美食的松鼠，趕走斷斷續續下雨將近三

個星期陰霾，菜園的菜苗、瓜苗幾乎全部喝太多雨水脹死，朋友送的秋

葵、龍鬚菜苗(佛手瓜苗)、小黃瓜、白玉苦瓜苗都說再見了，四月底除

草、種植都白忙一場。

享受桃子美食的松鼠

話說松鼠有多頑皮就有多頑皮，我辛辛苦苦新種的菜苗、地瓜葉、地瓜

、花朵，會很好奇的挖出來，果樹上的果實也很難幸免於難。

 剛來美居住時很喜歡小松鼠，看牠跳上跳下，前後院跑來跑去，牠有時

還會跟你玩捉迷藏遊戲。如今開始有點討厭牠了，氣牠是調皮、把最大

最甜美的水果吃一半丟一半，還要我收拾善後。

桃子啊!要等多久才長大成熟?

猜猜看是什麼水果苗呢?是朋友用種子育苗，是臺灣水果，開花跟曇花很

像喔!晚上十時後全開，到第二天清晨太陽出來後就凋謝~

這是開紅色花的芍藥，上週日去朋友家看他們家庭院種植，回來時送我

兩盆我家沒有的植物，昨天在前院種芍藥，另一盆不能過冬的水果苗還

在傷腦筋~

這幾年我離開職場，春天樂當快樂農婦，在住家庭院種些蔬果，不用化

學肥料、不施化學藥劑，利用蔬菜、果皮、樹葉、草來堆肥及自做環保

酵素來當蔬果的天然肥料，這對土壤的愛護和人的健康都好。想知道環

保酵素做法：溜溜家果皮環保酵素 

我是城市佬愛上鄉巴佬的生活，當赤腳踩在天然的地面上，雙腳踏入泥

土時的觸感，軟滑鬆軟，當時就覺得很放鬆及舒服。今春看過二次小龍

出沒後，才開始穿鞋整理庭院拔草、澆水工作。這幾天忙得不可開交，

累歸累但覺得很有成就感。

這棵無花果是住這裡的義大利朋友送老公的樹苗，去年大風雪把種了十

幾年的無花果樹凍傷，遲到夏天才長芽沒結果，好高興今年可以吃到自

種無花果。

庭院兩棵種約五年的藍莓，今年結果數量也比往年少。

Lemon balm(檸檬香草)

枸杞子是朋友剪老枝給我，已經種了好幾年，前些年

蟲害把枝幹修剪，今年開始長出嫩葉，不知要種幾年

才會結果，枸杞藥用部位運用最多的是紅色果實。

Rosemary(迷迭香)，去年冬天沒移植室內而凍死，這

是新買回來種的，好喜歡迷迭香的香味能讓人提振情

緒打開心胸。

Dill(蒔蘿)，多用魚類烹調，用以去除腥味，此外也

用於在湯類、泡菜、麵包以及醃製食物等。

臺灣芹菜是住這兒臺灣朋友分株給我種植，可以渡過

寒冷冬天。

金針花是住這兒臺灣朋友分株給我種植，可以渡過寒

冷冬天。

去年金針花開:庭院金針花&百香果花開 

Kiwi(奇異果)種了三年，去年才結一顆果實，希望今

秋能果實纍纍。想瞧瞧奇異果開花請連接下列舊文

溜溜家2015年春天住家室內&庭院花朵記錄 

去年天冷好像夏天才開始發芽，來不及結果就冬天。

很高興看到葡萄開始結小果實 葡萄開始變紫了 

剛種植的地瓜葉，在中國超市買地瓜葉，剪取其枝條每段15～20公分的

莖，泡在水裡等待莖的部份發出白色的根再移植菜園。

韭菜好像很多中國家庭都會種，可以渡過寒冷冬天。

番茄前幾天買苗回來種，是小粒番茄。

香椿長嫩芽

 種三年的石榴樹，不知那年才會結紅石榴。

PS

前幾年三棵水梨樹得到蟲害，先生怕傳染其餘果樹，

砍掉是最佳辦法。

種十幾年枇杷樹去年大風雪凍死，德州朋友又送我們

枇杷小樹苗還沒種。

去年三月梅花才開花，12月底又開花，美東今冬天氣特別暖和，美西下

雪，東岸暖烘烘，冬天12月份最高溫度華氏70度以上(約攝氏21度以上)。

去年三月梅花開紅白雙嬌爭豔-梅花開 

種好多年香椿樹長到2層樓高，去年才第一次修剪至一個人高度，沒想到

修剪後會從枝幹長出嫩芽，七月初從臺灣回來又是長得太茂盛葉子也太老

，狠下心全部剪斷；經過2星期很高興又長出嫩芽，再等幾天可以摘下做

道香椿拌豆腐。

昨晚下了冰雨，我從室內的窗戶拍，今早前後院樹枝結成冰枝的景象。

臺灣梅花已經綻放，我家梅花現在才結花包。

枇杷葉及枇杷花包被凍成此景。

前院桃樹枝結成美麗冰枝。

天涼了，後院長絲瓜來不及長大

天冷苦瓜葉開始枯萎，祈求太陽公公每天出來，山苦瓜就可以採收了

絲瓜尾端開始枯萎了

小蕃茄還有一些可以採收，蕃茄葉、藤也因天涼枯死。

絲瓜棚上的絲瓜葉也慢慢枯竭，還有幾條來不及長大的絲瓜

每年九月底十月初，前院兩棵枇杷樹開始開花，第二年的春天才開始結果，約六月~七月左

右枇杷才成熟。

滿樹的枇杷花，為何到成熟只有幾粒枇杷可吃呢？因為枇杷樹要經歷寒冷的冬天，沒被

雪凍死的花及果實，才能結成枇杷果實。

盼冬天及初春不要下太大的雪，明年就可以品嚐新鮮枇杷的滋味了。

白玉苦瓜

苦瓜還在開花

山苦瓜

無花果

最近早晚溫差大及連續下雨，無花果變成開口笑了

變形的小黃瓜

這條絲瓜可以摘了

變形的絲瓜

番薯葉(地瓜葉)

白玉苦瓜

小番茄

最近我住的地方連續下三天的雨，溜溜沒到後院摘取蔬果，今早趁天氣稍微放晴趕快採收蔬

果，無花果這次真是豐收耶，滿滿兩大盤ㄋㄟ