很高興豆腐美乃滋沙拉投稿世界日報美食版於8/2日刊出~

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沒負擔美食:豆腐美乃滋沙拉，是道簡單沒油煙的餐點，平常可當正餐亦

可當宴客沙拉，沙拉菜食材隨個人喜好，是多變化的一道餐點。

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小黃瓜洗淨切丁

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胡蘿蔔、白馬鈴薯洗淨去皮切丁後，煮熟放冷備用

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白煮蛋切丁

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豆腐10 oz 、檸檬2個切半擠汁、冰糖2大匙

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豆腐、檸檬汁、冰糖2大匙放入調理機打勻

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豆腐美乃滋完成

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豆腐美乃滋沙拉：生菜葉修剪成圓形放所有食材，最後淋上豆腐美乃滋

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