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週末逛中國超市,買些牛筋牛腱回家滷,備寒冷天氣外出

回來,煮個麵條加熱牛肉和滷汁,很快就可以飽餐一頓。

可能太久沒買牛筋牛腱,價錢還不便宜,全家吃一餐至少

比外面餐館便宜,我還把滷汁浮油撈出,嘴饞想多吃對身

體也沒負

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Liuliu Healthy Smile for Life

littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 用清江菜當綠葉嗎?
    請我吃的時候, 請將浮油留著, 哈哈.
    回家那天中午, 我在永康牛肉麵大吃,
    好吃. 更妙的是.....別人付錢, 哈哈.
  • 這次是用有機生菜的菠菜葉,
    歡迎來做客,
    保証留油亮亮湯汁牛肉麵給您。

    我猜永康牛肉麵是您建中小學弟請客~

    littleliuliu 於 2017/11/25 10:35 回覆

  • 老豆
  • 好吃 這碗麵看來色香味俱全 有職業水準 我愛吃牛肉麵 我家一個月會吃上二三次牛肉麵
    但很少吃半筋半腱 做牛肉麵我喜歡用牛腩肉
  • 一個月會吃上二三次牛肉麵,
    都是您煮嗎?
    美國中國超市牛腩肉是一大片,
    上面有層白色油 ,
    牛腩肉煮起來油滋滋很好吃,
    好多年以前煮過一次,
    當時年輕活動力大可以多吃油脂,
    現在有歲數還是禁制口腹之慾。

    littleliuliu 於 2017/11/25 10:51 回覆

  • Ginger
  • Yummy!!!
    口水直流....我明天要來吃牛肉麵了
  • Ginger我要去妳家吃牛肉麵~哈
    臺灣牛肉麵很好吃,
    每次回去都會找一家來吃。

    littleliuliu 於 2017/11/25 10:55 回覆

  • 瑪曲
  • 噢,那層油是精華耶,千萬要留,哈哈哈!

    真巧昨天我也買了牛肋條,準備天在冷時要進補柳。
  • 我知道那層油是精華,
    老了怕血管卡油還是撈出,哈~
    前幾天燉煮人蔘雞,
    人蔘鬚一綑放少量當歸、黃耆、枸杞、蓮子、紅棗、黑棗,
    用電子慢鍋煮四小時,
    打開味道很棒在寒冷季節來碗,
    補補身體真過癮。

    littleliuliu 於 2017/11/29 23:43 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 瑪曲
  • 我是貧血體質,但又火氣大。

    冬天四肢冰冷,但自己怕熱,跟別人比穿的衣服保暖度略低,朋友叫我冷血動物,哈哈。

    因為這樣所以也不吃補品,只吃正常食物的營養,所以那層油就是補品啊,哈哈。
  • 瑪曲看中醫說不定可改善體質喔!
    臺灣現在普遍生活條件好,
    開始有人會注重飲食的營養和健康,
    但有些人對營養的認識還停留在大魚大肉上,
    真正做到飲食均衡的還不多。

    littleliuliu 於 2017/12/12 12:02 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~我看見鴉哥的留言了
    你果然冰雪聰明
    要搶那頓的帳單
    可真是煞費苦心啊
  • 冰雪聰明,非也。
    是我逛格子不知在你格子還是鴉大哥那兒看到留言:
    印象中你們彼此有謝謝破費還招待之語。

    littleliuliu 於 2017/12/12 12:35 回覆

  • 瑪曲
  • 我其實很鴕鳥,覺得去看中醫,一定要開始吃藥,而且是要吃很多。

    所以只用飲食改善,暫時不想去認真處理。XD
  • 是啊!
    飲食改善是很不錯的方法,
    有空還是要多運動。

    littleliuliu 於 2017/12/16 09:26 回覆

  • 瑪曲
  • 我從青春期開始,就有血崩的問題,所以身體很虛。

    西醫中醫看了好幾輪,鐵劑也把胃吃壞了,結論是體質問題。

    所以後來不想吃藥,採取自生自滅法,換用飲食運動來改。
  • 身體健康法則:
    飲食、作息、運動三方面同等重要,
    缺一不可之餘,亦不可以側重一方。

    littleliuliu 於 2017/12/17 22:38 回覆