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虎皮蝦(草蝦),是藍蝦 Blue Shell Tiger Shrimp

(16/20 count/poud size 藍殻老虎蝦)



材料&做法  

壽司用的老虎蝦20尾，洗淨串竹籤，水開燙1分30秒後撈出馬上泡

冰水5分鐘，剝殼擺 盤後再淋上沙拉醬即可。

 


 

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    虎皮蝦(草蝦)沙拉
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