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這道簡易牛排午,是我家平常宴客的料理,也是賓主盡歡的簡易
佳餚。
1)馬鈴薯去皮切塊蒸熟拌少許鹽、胡椒粉、橄欖油
2)洋蔥切條炒香拌少許鹽、胡蘿蔔&蘆筍洗淨燙熟拌橄欖油、蒜泥、鹽
3)牛排肉兩面撒上胡椒粉
4)牛排肉兩面撒上胡椒粉,用低油溫慢慢煎熟
將1)2)4)煮熟的食物裝盤即可
巧達濃湯做法 巧達鮮蝦麵
這次煎牛排非常成功,肉汁鎖住在肉裏面,汁多且美味好吃。
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