材料: 自種有機白玉苦瓜


 


調味料:  大蒜50 g、紅辣椒1條、糖1/2大匙、糯米醋1/2大匙


 


做法: 1.苦瓜洗淨，切開去籽去囊，切成薄片，浸冰水1小時。


    


         2.辣椒切細、蒜拍碎，加上調味料拌勻備用。


 


       3.上桌前取出苦瓜裝盤，淋上調味料即成。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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