甜酸蝦




高麗菜




地瓜葉




自種有機地瓜葉


 


甜酸蝦做法很簡單,蝦剝殼抽腸泥用酒醃10分鐘,薑、蔥、蒜、辣椒適量切細,熱鍋加少


許油爆香蔥、薑、蒜、辣椒,加醬油2大匙、糖1大匙、醋1大匙,蝦仁入鍋快炒拌勻至熟即


可。


甜酸蝦是今晚主菜,加蒜爆高麗菜及自種的地瓜葉,就是溜溜家簡易晚餐。


 

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