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                          這是溜溜家的週末午餐


 


 




                                                 這是日本山藥雞肉絲湯


做法:洗淨山藥去皮切片備用,雞胸肉切絲加料酒、太白粉醃5分鐘備用,燒2杯水再加1/2杯


 


            雞高湯、加薑片3片煮開,山藥、雞絲放入等湯滾加少許鹽即可。





 


                                             這是香烤鰍刀魚


 


做法:鰍刀魚洗淨擦乾抹鹽放入烤箱用350度烤20分鐘即可。




 


 


                        這是涼拌蓮藕絲


 


做法:蓮藕、胡蘿蔔洗淨去皮切細絲,放入開水燙煮2分,撈出放冰水泡5分備用;紫高麗菜洗淨


 


           切細絲備用。最後把所有材料加和風日式沙拉醬油即可。


 


 





 


                                這是蒜炒菊苣菜


做法:菊苣菜洗淨去老莖、老葉後用麻油加蒜清炒加2大匙高湯、少許鹽即可。


 


加上糙米飯、水果就是溜溜家的今日午餐。



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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()