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乾煎新鮮干貝，不油不膩，加上干貝本身鮮美的甜味，一粒

接一粒的吃，幾乎忘了吃多可能會有高膽固醇的危機，最後

還是忍不住還是通通吃光。切記干貝一定要買日本或加拿大

的干貝，他們對生鮮海產監管比較嚴，市面上很多干貝泡水

加些....吃起來有一股漂白水怪味。

 

 材料: 新鮮日本壽司用干貝9粒，沙拉油1/4小匙

 做法:熱油鍋將干貝兩面煎熟即可。

 ※不用加任何調味料，才能顯現出干貝的新鮮美味。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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