Liuliu Healthy Smile for Life

1. 鯛魚片1盒
2. 蔥絲1把
3. 薑絲1把
4. 辣椒絲1根
5. 米酒1大匙
6. 鹽1/8小匙
7. 白胡椒粉1/8小匙
8. 醬油1大匙 
9. 做法:
10. 1)食材準備:洗&切
11. 1)鯛魚洗淨擦乾，抹上少許鹽、米酒、白胡椒粉醃5~10分鐘。
12. 2)盤底鋪蔥段&薑絲，放上魚片，上面再鋪上蔥絲&薑絲& 辣椒絲，淋上少許醬油。
13. 3)電鍋外鍋放1/2杯水，跳起後悶5分鐘。
14. 
    
15. 4)清蒸鯛魚片上菜嘍!
16. PS 擺盤要美，上菜前再放些青蔥絲，我自己吃不必講究啦!好吃美味最重要~
17. 
    

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蘿蔔排骨湯是最家常的湯料理 ,這個湯非常營養是家常必備湯品喔！

食材:

白蘿蔔 1條

排骨 450g

胡蘿蔔 1/2條

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昨天好熱喔！傍晚在湖畔走路運動時,看到一對年輕夫妻邊走路邊幫毛小孩吹風扇~

問他們可以拍照嗎?說可以,當他們看到照片後哈哈大笑~

這是傍晚走路時增添的趣聞~

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蔭鳳梨苦瓜雞湯

食材:苦瓜 切塊雞肉 蔭鳳梨罐頭 薑片

調味料 :鹽少許

作法

1.苦瓜洗淨後去籽，切適當大小

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你們吃過冰花嗎?

昨午到醫院復健後,順道去住處附近全聯買菜,先生在蔬菜架上看到冰花,網路看過介紹過,問我要不要買回吃吃看味道如何?

我瞧了一眼200g $120元,心裡暗自叫喊[真貴]喔！想到先生喜歡嚐沒吃過的蔬果,就拿一盒回家料理看看~

看盒上標示冰花可以生吃,但我還是堅持把冰花挑撿洗淨後,放入滾水汆燙30秒撈出濾乾水份備用,偷偷嚐了一小口,鹹鹹的味道不錯~

再把洗淨番茄放入滾水裡汆燙有1分鐘後去皮分四等份備用~

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多年前朋友請吃飯,吃到一道很特別食材搭配[皮蛋地瓜葉]

,當時覺得味道很不錯,上週日到虎頭山走路運動,在擺攤市

集買到2包地瓜葉,週一蒜香地瓜葉,今午皮蛋地瓜葉,彷彿

回到第一次吃的美味~

皮蛋 2顆

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上週五外出辦事, 北美冬日短，回到家，16:30 pm 先去湖畔走路運動。

走一圈17:25 pm，天色暗垂朦朧，步道目視略顯模糊。湊巧是陰曆十五，此時滿月已東昇，地上映現 身影。嘗試拍照，手機響了兩次，好像延遲攝影的動作，觀看結果，意外好於預期。

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每天傍晚在住家附近湖畔走路運動,常常看到遛狗順便運動的人,他們最喜歡跟人聊狗兒子或狗女兒,今傍晚遇到這位愛狗人介紹他們家養的狗Rhodesian Ridgeback(羅德西亞背脊犬),第一次看這品種的狗~

這個品種的特徵之一是背上有一條獨特的脊毛，毛髮在脊椎處反向生長，形成一條明顯的背脊，正如照片中所見。這種狗以其耐力和追蹤獵物的能力而著稱，原產於非洲，主要用來追蹤獅子等大型獵物。羅德西亞背脊犬通常體格強壯，性格溫順而忠誠。

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美麗的秋天,今早帶手機到住家旁的湖畔拍攝秋景~

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