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這是一道以拌炒料理方式烹煮,可以吃到食材的原味。
櫻花蝦炒茭白筍是一道清香又爽口的蔬食料理~
加入櫻花蝦增加茭白筍鮮味、甜味! 吃起來就更加地
鮮香味美了!
[材料]茭白筍、櫻花蝦
[調味料]鹽、葵花油
[作法]1.茭白筍去殼去老梗對切備用。2.煮一鍋滾水,加少許鹽巴,將茭白筍入鍋燙熟後備用。3.熱鍋,少許油,入櫻花蝦爆香,入茭白筍拌炒加少許鹽調味即可。
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