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鮮蚵香菇粥&樹子是很好的搭配,好久沒吃鮮蚵感覺非常鮮美好吃~
材料:
鮮蚵450g、新鮮筍絲100g、胡蘿蔔絲20g、乾香菇3朵泡水切片、
肉燥50g、香菜半杯、白飯2碗、調味料(鹽、胡椒粉、香油)適量
、高湯1000cc
做法:
1.胡蘿蔔、香菇用少許油炒香,放入高湯、白飯小火熬煮約20分再放肉
燥續煮。
2.鮮蚵洗淨放入做法1粥裡一起煮熟、再加香菜、調味料即可。
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鮮蚵香菇粥&樹子是很好的搭配,好久沒吃鮮蚵感覺非常鮮美好吃~
材料:
鮮蚵450g、新鮮筍絲100g、胡蘿蔔絲20g、乾香菇3朵泡水切片、
肉燥50g、香菜半杯、白飯2碗、調味料(鹽、胡椒粉、香油)適量
、高湯1000cc
做法:
1.胡蘿蔔、香菇用少許油炒香,放入高湯、白飯小火熬煮約20分再放肉
燥續煮。
2.鮮蚵洗淨放入做法1粥裡一起煮熟、再加香菜、調味料即可。
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