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天氣轉涼早上走路運動前來杯蘋果黑豆漿，暖暖身
體和胃。
蘋果黑豆漿是參考陳月卿女士著作『全食物再發現
』書裡的蘋果豆漿，我曾經在網路上看到蔬果汁寒
涼易令腸胃不適，中醫說：加薑加蒜可減低寒涼，
黑豆漿營養又健康，補腎、美容、降血壓。蘋果溫
性含有抗衰老、抗養氧化成份，可以預防乳癌和攝
護腺癌，此蘋果黑豆漿適合全家人喝的。
預備食材
蘋果 1 顆
煮熟的黑豆 1 碗
薑 1 片
熱開水 500 cc
蘋果洗淨切塊，將蘋果、煮熟的黑豆 、薑 片、熱
開水依序放入調理機打勻即可。
暖胃豆漿完成了~
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