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午餐利用冰箱裡的剩飯來道美味的鮭魚炒飯，魚肉的香味，米飯的Q彈
，加上燙熟的青花菜，這就是我家簡單的美味簡餐。
材料：鮭魚、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、四季豆丁、白飯
做法：1)少許酪梨油煎熟鮭魚取出，拌散備用。
2)利用煎鮭魚的油鍋，炒香洋蔥後再放入四季豆丁、胡蘿蔔
拌炒。
3)白飯放入炒鍋內炒香，加白胡椒粉、鹽、鮭魚拌勻即可裝
盤。
4)青花菜燙熟後擺盤即可享用美味午餐。
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