Liuliu Healthy Smile for Life

溜爸因不明原因咳不停，上週做肺部X光檢查，醫生說肺部一切正常；可是到了晚上

咳得更厲害。朋友分享冰糖燉水梨可以治久咳，溜溜利用週末做冰糖桂圓燉水梨，希

望能減輕溜爸久咳嗽的不舒服。溜溜多放了桂圓這個材料，因怕溜爸拒絕吃，才放溜爸

愛吃的桂圓來誘發溜爸飲用啦。

....................................................................................................................................

轉貼文章

水梨自古就是秋天應時的佳品，具有平喘與止咳的功效，更有潤肺與滋潤支氣管的作用，由於秋氣多風乾燥，使人肺部容易受寒，水梨是秋天應該經常補充的水果。而以水梨來製作各種燉補的食物，也是傳統中國人所擅長的。

水梨最有名的食療應用就是冰糖燉梨，將水梨挖一個洞，洞口放入滿滿的冰糖，然後放入電鍋中蒸熟，取蒸煮出來的梨汁飲用，具有止咳的療效。朋友說她小時後經常感冒，每每總會引發扁桃腺發炎，接著就是整個喉嚨發炎得不可收拾，總要失去聲音好多天。沙啞著喉嚨也不是辦法，因此，燉一隻冰糖水梨，只要將燉冰糖水梨的梨汁喝下，梨肉吃光，第二天喉嚨就會慢慢地痊癒，恢復原有的聲音。