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經過一星期的等待,每天看到柿子慢慢乾變軟,自然風乾柿子餅終於製作成功,沒有任


何添加物,保證吃得安心。


瞧!我們很乖喔!


沒有偷吃,一個也不少,每天只能偷偷地吞口水&啦!





 


這是經過四天的自然風乾柿子,柿子表皮已經軟及乾燥,柿子的甜味充滿餐廳。


溜爸聞道甜味,想偷吃


溜爸再忍耐三天啦,不要流





這是新鮮澀柿子





                                      這是第一天自然風乾的柿子


      這些柿子是溜爸的二哥,自種有機澀柿子去皮放置在架子上,讓柿子慢慢自然風乾再壓扁


 


變成柿餅大約要一星期左右。



 



 

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()