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                                   里肌豬肉


 


材料:里肌肉8片、蘑菇10朵、玉米1根、洋蔥1個、胡蘿蔔1條、綠花菜16小朵


 


做法:1)里肌肉用1/4小匙孜然粉、胡椒粉1/2小匙、醬油1大匙、糖醋各1小匙，醃20分


 


        2)洋蔥加少許海鹽炒熟，備用；其餘蔬菜洗淨，切好、燙熟備用。


 


       3)熱鍋加酪梨冷油，用中火煎熟里肌肉後，里肌豬排裝盤，再擺燙熟蔬菜及洋蔥即可。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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