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材料: 自種有機小黃瓜4條、蒜3瓣、辣椒1根
調味料:低鹽醬油2大匙、冰糖1/2大匙、糯米醋1大匙、黑麻油1小匙
做法: 1.小黃瓜洗淨,拍破切長段。
2.蒜洗淨拍碎去皮,辣椒洗淨切小丁。
3.將調味料與做法1和2拌勻略醃即可食用。
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