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蛋餅
蛋餅材料:蛋餅皮、蛋、蔥花、玉米粒、起司、鹽、白胡椒
做法:蛋打散放進平底鍋用中火煎熟，依序放玉米粒、蔥花、起司、鹽、胡椒，蛋餅皮放在最上
面，輕輕壓一下把所有材料密合後，用煎鏟把蛋餅翻轉過來，也就是蛋皮在最下層，蛋在最上
面。蛋皮稍為煎一下取出裝盤捲成圓筒狀即可。
Ps***蛋餅皮煎若過頭如照片上煎焦蛋餅的樣子***
香烤孜然雞
雞胸肉一塊，用醬油1大匙、酒1大匙、孜然粉1/2大匙醃30分後，烤箱用400度預熱5分鐘，放
醃好的雞胸肉，用350度烤20分即可。
孜然雞肉沙拉
生菜洗淨濾乾水份、胡蘿蔔、玉米粒燙一下取出濾乾備用，烤好的孜然雞切小塊，最後把所有
材料裝盤，再加上自己喜歡的沙拉醬即可。
Ps***這次我沒加沙拉醬，想品嚐孜然的氣味，味道很不錯耶
在此謝謝wendy告訴我孜然粉的用途
，讓我品嚐到美味，家裡廚櫃的孜然粉終於派上用場
了。
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