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藍莓果凍
洋菜20 g洗淨,放進鍋內加3米杯水煮沸後,用小火把洋菜煮融化後備用。
冷凍藍莓1米杯
將冷凍藍莓1米杯、洋菜汁、冰糖1大匙,放進調理機(Vita-Mix)打勻,果汁倒入模型容器內,放
進冰箱冷卻凝結約10分即可。
取出模型倒入盤子,就是藍莓果凍。
Ps ****藍莓果凍參考陳月卿女士著作 全食物再發現****
Liuliu Healthy Smile for Life
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