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昨晚到中國超市買菜時,看到這包粿條,今天午餐煮來吃,味道還不錯ㄝ。
我按照烹調使用說明步驟煮,加上自己熬煮的雞湯。
1)盛4杯水到鍋中加熱煮至沸騰
2)將1包粿條浸泡至滾水中約5~10秒後取出
3)雞湯2杯、水2杯(或牛肉湯)加大白菜絲、胡蘿蔔絲煮沸,再加薄雞肉片、蝦仁再沸騰後,將肉
湯淋在每份煮熟的粿條上,加香菜(芫荽葉)或薄荷即可。
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