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                  清蒸冰島鱈魚

材料:  冰島鱈魚2塊、薑四片切成細絲、青蔥2枝切成細絲、醬油2小匙、酒1大匙、麻油1/2小匙

做法: 1.將鱈魚去除內臟洗淨，放入盤內並抹酒，放醬油、灑蔥絲及薑絲。

      2.水開後放入蒸鍋內蒸約10分，蒸熟後食用前滴數滴麻油即食用。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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