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家裡餐桌好久沒出現煎魚,前幾天看到格友水木格子香煎黃魚,http://linda6974.pixnet.net/blog/post/460437332
看到美味的煎魚都流口水,忍不住午餐來份煎魚簡餐。
魚是海魚(king weakfish)外觀有點像黃魚,沒想到我這
次能煎出漂亮、完整的魚。
搭配蒸熟南瓜、燙熟玉米粒、蕃茄、油水炒菠菜,瞧!
營養不輸市售簡餐。
新加坡朋友來訪,送我們一包馬來西亞蒸魚料理包,我
最喜歡吃蒸魚,魚也是用king weakfish,這道南洋風味
蒸魚,很開胃喔!
馬來西亞口味蒸魚料理包,我按照說明來烹調,是非常
簡單的魚料理。
簡單的薑、蔥、辣椒、醬油、魚,放入蒸鍋就可以變出
蒸魚鮮美滋味。
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