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昨夜曇花綻放時美麗迷人，今天上傳曇花一現照片在臉
書，朋友紛紛留言告知：曇花除了觀賞其實也是一種藥
用材料，曇花清洗去花蕾後，加一點冰糖熬煮成甜湯，
清熱消痰，口感滑溜十分特別。曇花冰糖飲可以潤肺止
咳，熱吃冷食皆可。
食材:
新鮮曇花 200g(約7-8朵)
水 1500 cc
冰糖 120 g
新鮮曇花6朵。
曇花清洗乾淨，將花芯部份去除。
曇花切成條狀，冰糖120g備用。
水1500cc煮沸，曇花放入煮沸，轉中小火再熬煮5-6分鐘。
冰糖放入小火煮1-2分鐘至冰糖完全融化即可。
裝入容器，熱吃冷食皆可。
補充:
1.甜度請依照個人口味自行調整
2.新鮮曇花採下可以冷凍保存3-4個月
3.去芯是避免開花時有蟲沾黏，比較乾淨
PS:謝謝Carol做法，家人好喜歡喔!
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