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材料: 雞腿


調味料:水2大匙，咖哩粉、酒各1又1/2大匙、麻油1大匙、鹽1小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/4


               小匙


做法:1.雞腿洗淨‧順著雞骨將皮與肉劃開(不可分開)，再放入所以調味料醃1小時備用。


 


         2.烤箱預熱至200度5分鐘，再入雞腿先烤20分鐘，取出刷上醃雞剩下之汁液，再入烤


            


　         箱以300度烤10分鐘即可。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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