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部落格全站分類:生活綜合
材料:雞腿5支、薑2大塊、辣椒2根、九層塔1大把
調味料: 麻油1杯、醬油1杯、酒1杯、冰糖1大匙
做法: 1.鍋熱後放入麻油、薑片爆香,倒入雞腿肉塊翻炒。
2.依序加入醬油、酒、辣椒、冰糖,燒開之後開小火,翻拌一、二次直到汁液收乾,起
鍋前拌入九層塔即可。
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