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材料:雞腿5支、薑2大塊、辣椒2根、九層塔1大把


 


調味料: 麻油1杯、醬油1杯、酒1杯、冰糖1大匙


 


做法: 1.鍋熱後放入麻油、薑片爆香,倒入雞腿肉塊翻炒。


 


          2.依序加入醬油、酒、辣椒、冰糖,燒開之後開小火,翻拌一、二次直到汁液收乾,起


 


              鍋前拌入九層塔即可。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()