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材料:  紫高麗菜葉6片,自種有機小黃瓜1條、胡蘿蔔1條、馬蹄6個、鳳梨6片、蘋果半個。


 


做法: 1. 紫高麗菜葉洗淨擦乾備用


          


           2. 小黃瓜、胡蘿蔔洗淨去皮切丁,鳳梨切丁,蘋果去皮切丁,馬蹄洗淨去皮切丁燙熟。


 


          3. 將2的材料放進大碗內拌勻


 


          4. 每片紫高麗菜葉用2大匙量裝滿3的料,食用時再加豆腐美乃滋即可。


  


      ***豆腐美乃滋做法,請看海鮮類的白蝦沙拉***


 


 


 


 



 


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