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材料: 雞蛋麵440 g,高麗菜絲1杯,胡蘿蔔絲半杯,雞胸肉剁碎半碗
做法: 熱鍋加葡萄籽油(葡萄籽油可耐熱到250度c),放雞肉炒胡蘿蔔絲、高麗菜絲,加醬油3
大匙、高湯半杯,放入雞蛋麵拌勻後炒到收汁即可。
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