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這是一道沒有油煙味的午餐,很方便喔~
這是今天午餐的主菜 - 沙拉
沙拉食材: 綠花菜、蕃茄燙熟切塊,酪梨切小丁,生菜洗淨切絲,雞胸肉烤好切小塊,把所有食
材裝盤,加上自己做的豆腐美奶汁調味料。
Ps這次蕃茄燙熟是因:最近美國的蕃茄遭沙門氏菌污染的疫情報導,蕃茄要熟食不要生吃。
烤地瓜是今天午餐的主食(沒煮飯)。
餐後水果是:芭樂、紫葡萄。
烤雞肉的做法:雞胸肉1塊8盎司,用鎚子 拍打數下,烤出來的肉才好吃。
用料理米酒、胡椒、醬油醃20分鐘
白洋蔥切丁放在要烤雞肉四周,用350度考20分即可。
烤好雞肉忘了照相,就切雞塊丁了。
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