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黑胡椒乾煎 Butter Fish
材料: 新鮮Butter Fish 2條 、沙拉油 1大匙、黑胡椒粉1大匙、檸檬1粒、生菜葉1片
做法: 1.將魚洗淨擦乾後抹上黑胡椒粉
2.將油鍋熱一下，放下魚用中火慢煎，煎到兩面變黃色，起鍋裝盤飾。
3.要食用時將檸檬汁擠幾滴在魚身即可食用。
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- Apr 06 Sun 2008 07:42
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