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週六在住家附近韓國超市買菜，試吃擺攤韓國蕨類野
菜，吃後覺得味道還不錯，於是買了一包回家烹調；
攤位韓國大媽看到我們買一包很高興且熱心教我烹煮
，回家按照韓國大媽私房菜做法，比試吃時佐料增多
且味道比那時還更好吃。
食材:蕨類野菜 1 包、 葱5根、蒜8瓣、火鍋肉片8片、
辣椒2根、白芝麻2大匙、胡蘿蔔絲16g、高湯500cc
調味料：醬油3大匙、白胡椒 1大匙
醃肉料；米酒1大匙、醬油1大匙、地瓜粉1大匙
蕨類野菜打開用流動水沖洗約10分鐘後瀝乾備用
葱切絲、辣椒切絲、蒜切片，肉片用醬油、米酒抓
熱鍋炒香葱白和蒜片，放入蕨菜加高湯煮沸後用中火煮
15分。
加醬油調味，直到蕨菜煮軟。
另一鍋炒白芝麻備用
再放胡蘿蔔絲、辣椒絲和放醃好肉片煮熟
最後放葱綠段、炒熟白芝麻，拌炒均勻後即可盛盤
涼拌或熱食都美味
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