Liuliu Healthy Smile for Life

今早做綠豆糕甜點,自做是少油少糖喔！

把綠豆糕餡30g包紅豆餡5g,放入模型裡,美美綠豆糕完成了~

搭配熱茶最對味~

自炒紅豆餡

自炒綠豆糕餡

晚輩贈送糕餅模型,今天四種模型都做,才知道印出來的效果如

何~

好美,糕餅模具讓成品大大加分

住外州的朋友6/6來訪,剪了幾株令箭荷花(令箭曇花)送我,有

一株含苞今天開花了~

照片第四張是朋友家的令箭荷花~

早起的鳥兒有蟲吃,早起的人兒有果吃~

起床後第一件事到後院摘藍莓,今年第一次包裹幾串藍莓,看看鳥兒會不會來啄袋裡藍莓,試後效果還不錯,有空繼續用網購水果袋包其餘藍莓,當然會留一些分享鳥兒吃~哈

週日運動後早餐吃簡單沒負擔的餐點:燕麥蜂蜜棒&喝金

银花枸杞菊花茶

 金銀花 3g

 枸杞10g

 菊花 10g

三種食材都用熱開水沖一遍濾乾

過濾水 1500cc加三種食材一起煮

喜甜食者可加冰糖一起煮,水滾後轉小火續煮5分鐘即可~

週日運動後早餐吃簡單沒負擔的餐點:燕麥蜂蜜棒&喝金银花

枸杞菊花茶

雪白菇 1包
胡蘿蔔 1/2條
薑 (小) 1塊
有機黃瓜 1條
泡好木耳 30g
紅辣椒(小) 1根
酪梨油 1大匙
黑麻油 1/2大匙
鹽 1/8小匙
白胡椒 1/8小匙

食材準備: 洗&切

黃瓜段入滾水汆燙30秒取出,切滾刀塊,備用~備用

胡蘿蔔絲入滾水汆燙一下取出備用
黑木耳入滾水汆燙1分鐘取出備用

雪白菇入滾水汆燙30秒取出,備用~

紅辣椒去籽切末,薑片切末,將備好食材裝盤,備用~

做法:

1)冷鍋倒入酪梨油後中火加熱,再入胡蘿蔔絲、紅辣椒末

炒香

2)原鍋再放黑木耳、雪白菇拌炒數下

3)放黃瓜塊上下翻炒拌均勻

加胡椒粉和鹽調味,起鍋前加黑麻油拌勻即可

裝盤享美食

PS＊＊＊這次料理素食者可食,我是用薑來爆炒香~＊＊＊

十幾年前看到介紹喝綠拿鐵好處後就開始打綠拿鐵,近年

來綠拿鐵的流行風潮從國外吹進台灣。

綠拿鐵顧名思是加了綠色蔬菜在裡面，但是所謂的「拿鐵

」可不是因為加了牛奶或豆漿喔！ 我是是添加汆湯過綠

蔬菜、水果、溫開水、優質油脂優質蛋白質(堅果)，打杯

綠拿鐵就等於完整攝取維持健康所需的纖維質、蛋白質、

礦物質、碳水化合物、維生素、水和油脂等7大營養成分。

葡萄、鳳梨、蘋果、菠菜、薑片、堅果(核桃、胡

桃、南瓜籽)

汆燙菠菜和小黃瓜

調理機高速打約一分鐘即可

週一早運動後,來個滿滿能量的懶人早餐~

有水果鳳梨、葡萄 & 起司、海苔片、蜂蜜燕麥棒、無糖肉桂可口熱飲~

早餐吃簡單的雙梨(鳳梨&酪梨)加有機希臘優格~

無意見看到譚敦慈介紹過,今天第一次做來吃,很好吃喔!