看到矮化果樹苗，好想買回家種，目前尚缺一塊可以
種植的土地。
- Oct 07 Tue 2014 07:49
農夫市集水果&花盆栽
- Oct 06 Mon 2014 14:08
長相像空心菜的蕃薯葉
週日爬山沿路農夫市集，看到長相像空心菜的蕃薯葉，買回家燙煮拌蒜
末、少許鹽、油，味道還不錯。
- Oct 04 Sat 2014 15:24
美人蕉&芭蕉
香蕉是我家無可或缺的日常水果，假日爬山在沿路市集看到水果攤賣美人
蕉和芭蕉，買回家嚐鮮看跟一般香蕉味道有何不同。
第一次看到美人蕉
芭蕉
- Oct 01 Wed 2014 15:33
生魚丼飯
家人約好聚餐，品嚐日式料理~
我喜歡吃海膽，今天點了豪華特上生魚丼，是生魚丼飯最貴的。
這是先生和兄嫂們點的海老特上生魚丼
- Oct 01 Wed 2014 08:47
桃園虎頭山
週日虎頭山公園踏青爬山
開始爬山階梯非常好走，爬起來一點都不費力~
走沒多久遇到分叉路，我們選右邊上去這條是賞景健康步道，左邊是賞櫻
步道。
標示出每段台階數
早晨農夫市集
這攤位是整台貨車裝設成的，販賣各式各樣手機外殼。
現炒花生
糖炒栗子
烤玉米
- Oct 01 Wed 2014 06:49
滿天星百香果
滿天星百香果，甜喔!但汁比沒改良百香果少~
- Sep 21 Sun 2014 22:08
東坡肉&麻辣牛筋
- Sep 20 Sat 2014 05:37
香Q豬腳
豬腳料理是我家聚餐或宴客常出現的佳餚，在臺灣吃到好友的私房菜，
最特別的是沒用滷包而利用洛神花滷出香Q豬腳，吃起來香Q且不油膩。
材料：
豬腳塊6磅、乾洛神花10g、蒜片10g、老薑片20g、威士忌酒
200cc、小辣椒(拍裂)5根、八角2粒、香油2大匙
豬腳塊6磅、乾洛神花10g、蒜片10g、老薑片20g、威士忌酒
200cc、小辣椒(拍裂)5根、八角2粒、香油2大匙
調味料：
醬油5大匙、紹興酒5大匙、胡椒粉1/8小匙、冰糖2大匙
醬油5大匙、紹興酒5大匙、胡椒粉1/8小匙、冰糖2大匙
做法:
1.豬腳洗淨汆燙，鍋入香油，放老薑片爆香，放豬腳塊、辣椒、
1.豬腳洗淨汆燙，鍋入香油，放老薑片爆香，放豬腳塊、辣椒、
八角炒香至金黃，再入醬油、胡椒粉炒勻，再放紹興酒，蓋上
鍋蓋轉小火燜煮1~2分鐘。
2.再放泡過冷開水洛神花、冰糖炒勻，加水要淹過豬腳，煮滾後
2.再放泡過冷開水洛神花、冰糖炒勻，加水要淹過豬腳，煮滾後
蓋上鍋蓋，小火燉煮1小時10分鐘。
- Sep 15 Mon 2014 21:12
健康素食餐
週日吃健康素食餐，看到家人吃得意猶未盡，再多辛苦都值得了~
素炒飯
海帶&黃豆
紅燒苦瓜
PS改天有空再Po做法
- Sep 14 Sun 2014 01:49
油香杏鮑菇&涼拌皮蛋
看臺灣新聞『食安問題』，深信為了健康還是買食物回家自己做，加工
產品還是少吃。別人添加多少東西，外表看不出來。
不要有姑息養奸的心態，錯就是錯，不論大錯小錯。希望食安問題不要
一再重覆的發生。
週末吃健康素，兩道菜參考美食鳳味節目裡的做法，食材利用家裡現有代
替，就能煮出美味佳餚。
材料&做法請看美食鳳味節目影片
請看油香杏鮑菇影片
請看涼拌皮蛋影片
