上週先生住外州的姊姊們來我家渡假,每次難得的家族聚會時光都會小

酌美酒,這次大姊帶她珍藏十幾年前遊中美洲哥斯大黎加共和國時,當

地朋友贈送的咖啡酒,每人啜飲著一杯浪漫繽紛的的咖啡酒,享受美食

聊天說笑,珍惜跟家人一起的時間。

DSCN6165  

這是我第一次品嚐咖啡酒,以前都是吃甜點含有咖啡酒的甘露咖啡利口

酒甘露巧克力、義式經典提拉米蘇Tiramisù的軟滑綿密口感蛋糕,兩者

都飄散咖啡酒的微醺風味,是老少咸宜經典甜點。

 

酒是我們經常碰觸的一種飲料,而咖啡酒搭配美食更能提升風味。優美

甜度加上誘人香味,倒在高腳酒杯裡咖啡酒雖然很香甜好喝,但不要小

這款咖啡酒酒精濃度也是有31.5%的喔!(750ML 63PROOF 31.5% VOL)

 

咖啡與酒是兩種完全不同的飲料,把他們組合在一起,甚至配制出咖啡

酒,會是什麽味道呢?美酒加咖啡的組合,總是讓人聯想到浪漫及愛情

,心裡想起“美酒加咖啡”旋律,我只要喝一杯,想起了過去又喝了第

二杯,明知道愛情像流水,管他去愛誰,我要美酒加咖啡一杯再一杯的

音樂。

 

其實很早盛産咖啡的國家便把咖啡與酒兩種不同的飲料調配在一起,配

制成了美味的"咖啡酒"。其最早出現在南美,當地的酒吧在將咖啡和烈

性酒混在一起時,散發出別具一格的濃烈香醇,便請調酒師專門調制,

結果廣受歡迎。爾後隨咖啡文化的流行而逐漸流行于世界各地。

 

我喜歡用烘烤後的咖啡豆製成的咖啡酒,其咖啡味道和烈酒香氣主體

,將咖啡入酒,選用酒精度極高的蒸餾酒和濃鬱的咖啡香氣混合調配,

咖啡香氣和酒的美味完美融合,已經征服了我品酒的味蕾。

以下是這款酒的介紹網址,有興趣格友可連接瞧瞧喔!

http://calcostainc.com/coffee-liqueur-from-salicsa/

創作者介紹
創作者 littleliuliu 的頭像
littleliuliu

Liuliu Healthy Smile for Life

littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 阿甘
  • 我有喝就巧克力酒, 也很有意思。 咖啡酒讓人躍躍欲試
  • 謝謝好友推文~
    1991那年暑假自助旅行遊歐洲,也是莫札特逝世200週年紀念,我剛巧在音樂神童莫札特的故鄉奧地利薩爾斯堡(Salzburg)旅遊,朋友推薦我喝莫札特金巧克力酒(Mozart Gold)是以鮮奶油為基礎,豐富了巧克力的氣味與口感美酒,讓我至今難以忘懷。
    咖啡酒值得試喝,品嚐那優美甜度美酒加上誘人咖啡香味,讓你回味無窮。

    littleliuliu 於 2016/04/19 09:56 回覆

  • 老劉
  • 浪漫的組合,極適合兩人對酌
    推~
  • 謝謝好友推文~
    美酒加咖啡浪漫的組合,
    真的很適合兩人對酌,
    獨飲也別有一番風味喔!

    littleliuliu 於 2016/04/19 09:56 回覆

  • 翁  盟
  • 咖啡酒
    真的超棒~
    讓人垂涎三尺
    真想品嘗!!
    感謝分享!

    Dear 好友~早安
  • 歡迎新朋友來訪~
    咖啡酒值得試喝,
    品嚐那優美甜度美酒加上誘人咖啡香味,
    讓你回味無窮。

    littleliuliu 於 2016/04/19 10:00 回覆

  • 一秀
  • 咖啡酒濃度有31%--矮油~~~有夠烈有夠強,,這只能一小小口一小小口品嚐了
    美酒加咖啡,,好浪漫的時光,,我只聞到酒香就都醉倒了,呵呵~~~
    遠在異國的老友早安安~~~
  • 臺灣的老友早安~
    以前聽聞美酒加咖啡感覺非常浪漫,
    上星期週末初次品嚐咖啡酒差點醉倒,
    此酒絕不能豪邁飲酒真的要小口小口品嚐,
    咖啡香氣和酒的美味才能完美融合。

    littleliuliu 於 2016/04/19 10:11 回覆

  • beer
  • 真特別的咖啡酒
    我是不能喝酒的
    真是太可惜了

    +1
  • 謝謝beer好友推文~
    若有機會可以聞咖啡酒誘人咖啡香味,會讓您回味無窮;
    有位親人不能喝酒,當她聞到咖啡酒香味就說“我醉了”。

    littleliuliu 於 2016/04/19 11:36 回覆

  • Emily&Du老爺的家
  • 這咖啡酒我們也喝過
    數年前還蠻喜歡喝的
    溫熱喝,在冬天超暖心的。
  • 謝謝Emily分享~
    溫熱喝,在冬天超暖心的。

    littleliuliu 於 2016/04/19 20:47 回覆

  • ore168
  • 老酥偶也喜歡這種美酒加咖啡。只是,較少喝罷了!^_^
  • 我們平常不喝酒,家人來訪聚餐不開車會小酌。
    這次咖啡酒每人才喝一些些,還剩下半瓶左右,
    蓋緊瓶蓋慢慢品嚐或做甜點。

    littleliuliu 於 2016/04/19 20:45 回覆

  • 悄悄話
  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~美酒+咖啡
    一杯接一杯
    我都快忘了這首歌了
    想這樣組合
    快30%的濃度
    醉的好快的,那也很快樂的感覺
  • 好聞好喝的咖啡酒,
    不能豪飲後勁強,
    不勝酒力者會滿臉通紅。
    美酒+咖啡,一杯接一杯,我還是喜歡聽鄧麗君原唱。
    咖啡酒喝法很隨意,冷熱飲皆可。
    可以1:1對冰水直接喝,
    也可以配上冰淇淋。

    littleliuliu 於 2016/04/20 11:19 回覆

  • 阿芳
  • 感恩 分享
    美酒加咖啡
    祝福
    一杯接一杯
    享受美味
  • 歡迎新朋友阿芳來訪~
    謝謝您的祝福,
    歡迎有空常來~

    littleliuliu 於 2016/04/20 11:24 回覆

  • 茉茉
  • 謝謝分享~愉快的閱讀
  • 歡迎茉茉來訪~
    有空常來喔~

    littleliuliu 於 2016/04/21 03:04 回覆

  • sf
  • 不喝酒.苦苦的.不喜歡
    幾乎滴酒不沾.
  • 哈~咖啡苦苦的,酒也有甜的葡萄酒喔!
    若有機會聞一下咖啡酒香氣也不錯。

    littleliuliu 於 2016/04/22 01:44 回覆

  • Gail Wonderland
  • 好浪漫繽紛的 CAFERICA 咖啡美酒 酒精濃度有 31.5% 太好喝不小心會喝太多了 真地 美酒 +咖啡 只宜淺嚐喔! 溜溜提到喝過的 金巧克力酒也很特別 以鮮奶油做基底 好想喝喔!
  • 巧克力酒將近二十幾年前遊奧地利時第一次品嚐喝一小杯,從此未在喝過,那味道還在腦海裡。
    那天宴客大家都第一次喝咖啡酒,差點被其甜味騙了,有人滿臉通紅、微暈,其酒精濃度有 31.5%算比一般葡萄酒高些。
    有機會兩種都值得小酌。

    littleliuliu 於 2016/04/23 03:34 回覆

  • 又壬
  • 網址點進去看...
    好可惜喔..是豆芽菜
    還是沒搞懂咖啡與酒的比例是多少
    還是......
    這是用咖啡豆釀的酒?
  • 我點去看沒有說咖啡與酒的比例是多少,只標示750ML 63PROOF 31.5% VOL
    以前Yahoo格友Carol 自製咖啡酒 有興趣點進去看
    http://caroleasylife.blogspot.com/2015/07/blog-post_22.html

    littleliuliu 於 2016/04/23 00:28 回覆

  • 靖琳的彩屋
  • 浪漫醺醉一番...有時真是懶散了格子 不過來妳家真是享受 順安喔!
  • 歡迎靖琳來此浪漫醺醉一番,
    隨時歡迎來訪~
    晚安喔!

    littleliuliu 於 2016/04/25 23:13 回覆