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冷颼颼的寒冬，來鍋熱騰騰的火鍋，可以暖暖身體順便滿足家人
的胃蕾。
材料：南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、蕃茄、青花菜、豆腐、高麗菜、白菜、
高湯、雞肉片、中藥(當歸片、黃耆片)、薑片
做法：1)將南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、蕃茄、豆腐、高麗菜、白菜、高湯，
熬煮約10分鐘，再放青花菜、雞肉片燙熟即可。
2)湯頭非常美味，我們不加鹽、油、及火鍋丸子，是道養生的料
理。
PS中藥材不要放太多，會搶走蔬菜的氣味；這是1人份量的小火鍋我放
(當歸片、黃耆片)各1片，薑2片。
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