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蒜炒不知名的印度青菜,炒時會有一點淡淡的清香味,吃有
一點苦味,我覺得還不錯。這道菜是在韓式超市買菜時;看
到一位美麗的印度小姐在買,問她如何煮及味道如何?她說
不錯,大膽的Litter Liuliu就買回家煮了這道青菜。
把老葉老莖除去,留下嫩葉。
這就是不知名的印度青菜。
昨天(5月4日)我又到超市把名字記下來,是Methy Leaf。說
不定臺灣也有賣ㄛ
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不錯,大膽的Litter Liuliu就買回家煮了這道青菜。
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