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臺灣近年來食品安全問題，宛如滾雪球般越滾越大........
從毒奶粉、毒澱粉、塑化劑、黑心醬油、香精麵包、假咖啡、偽橄欖油
、棉籽油..等事件，讓我們不禁驚嘆，這些黑心商人是怎麼了？他們良
心何在?!為了健康還是親自下廚烹飪，替家人食安把關。
材料：
鮭魚600公克、紅辣椒5公克、九層塔30克、大蒜50公克、老薑50
公克、玉米粉少許
調味料：
米酒60cc、醬油5大匙、冰糖20公克、烏醋1大匙、麻油1大匙、香
油3大匙
做法：請看下列影片
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