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前幾天要自做煉奶才發現牛奶喝完,我因忙廚房的事老爺說他去買,回

來我看購物袋多買了我很少買的Smoked Ham Steaks(燻火腿片)和

LobsterTail(龍蝦尾),他笑說今天加菜換個菜色,我好喜歡老爺獨自逛

市購物,每次都有意想不到的驚喜。

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材料:

龍蝦尾4尾、檸檬4片。

調味料:

黑胡椒、蒜蓉、鹽、無油奶油。

做法:

1.龍蝦尾背部用剪刀切開兩半。

2.微波30秒熱化開奶油,放入蒜泥裡。

3.把黑胡椒粒撒在龍蝦上,把奶油蒜泥均勻抹在龍蝦上。

4.烤箱預熱400℉,烤10分鐘即可。

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(這張是手機拍攝)

配菜:汆燙蕃茄、蘆筍、玉米拌少許蒜泥、鹽、橄欖油和涼拌黃瓜,加上

快煮3分鐘Pasta麵,豐厚晚餐上桌。

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()