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米紙春卷



 


紫地瓜五穀米粥 & 小菜





 


午餐水果榴槤


 


 


下面是午餐米紙春卷的材料及做法






刷子沾冷開水,把米紙兩面刷濕後約2分鐘軟化後,開始包喜歡吃的材料。





 


材料 1:小黃瓜絲、燙雞胸肉絲、燙藍蝦、胡蘿蔔絲、生菜絲





 


湯米粉絲、薄荷葉、香菜葉及香菜梗






 


拿喜歡的材料放進米紙內,跟包春捲一樣包法。


 


 




 


想加花生粉或芥末粉隨自己喜好


 


完成了





 


山藥雞湯


自己煮的香茅雞湯2大杯,加水1杯,等水開了放去皮、洗淨、切塊的山藥,等湯再沸時加


少許鹽,關火即可。



 今天是美國的父親節,小溜溜本來想給辛苦的爸爸吃大餐慶祝一下,想了又想爸爸年紀


也不小,為了健康還是決定在家慶祝。


早餐是紫地瓜五穀米粥配鹵蛋、鹵花生、剝皮辣椒等小菜,午餐是米紙春卷和日本山藥湯,


還有爸爸最愛吃的水果  - 榴槤。


 


晚餐呢~還沒到,等煮好再上傳


Ps ***晚餐受不了外食的誘惑,到外面吃大餐去了。***

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()