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材料:去皮雞胸肉4盎司、白飯1碗，香菜、嫩薑絲、胡椒各少許


 


做法:1.在雞胸肉面上直、橫輕切刀再切小丁拌入少許鹽、水、太白粉拌勻備用。


 


          2.白飯放進鍋中加水，加到超過飯的2/3處，放在爐火上煮開即加鹽、胡椒，再加入雞球


 


           等粥再煮開1~2分鐘後即行熄火，再加嫩薑絲、香菜即可。



 

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    littleliuliu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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